Сирень обыкновенная

Родина сирени - Малая Азия, Персия, откуда она попала в Европу лишь в ХVI столетии. Впервые она была получена в 1562 году, когда Ангериус Бусбег, получив ее с Востока, привез в Вену из Константинополя, где он находился при султане Сулеймане в качестве посла императора Фердинанда I.
Около этого же времени, по-видимому, она попала и в Англию, так как при описании парка любимого загородного замка королевы Елизаветы - Нонсеч, созданного еще в царствование Генриха VIII, говорится, что там было несколько мраморных бассейнов, вокруг одного из которых росло 6 кустов сирени, отличавшихся замечательно приятным запахом... Описание это было сделано в царствование Карла II, подарившего как замок, так и парк одной из своих фавориток, которая, приведя его в упадок, продала затем все, что в нем имелось ценного.
Вследствие этого в XVI столетии сирень являлась в Европе еще большою редкостью, но ее неприхотливость в отношении почвы, ее выносливость при довольно суровой в то время температуре Средней Европы и ее чудные душистые цветы сделали ее вскоре всеобщей любимицей. И лет через 40 почти уже не было в Европе сада или парка, где бы она в обилии не росла.

Лечебные свойства

Все части растения содержат горький феногликозид сирингин. В цветках найдены эфирное масло, фарнезол, кумарины, аскорбиновая кислота, флавоноиды, смолы. В народной медицине водный настой цветков сирени рекомендуют при простуде, гриппе, кашле, одышке, туберкулезе легких, коклюше, малярии, язве желудка, поносах, белях. Водочную настойку цветков и почек пьют при ревматизме и используют для втираний. Измельченные свежие листья прикладывают к ранам, а кору к рожистым воспалениям кожи. Мазь, приготовленную из густого отвара почек и свиного жира, втирают в больные места при невралгиях. Почки, собранные во время набухания, рекомендуют при сахарном диабете (суточная доза — 2—3 столовые ложки почек на 2 стакана кипятка, настоять 6 часов). Для приготовления настоя залить 2 ст. л. измельченных листьев 250 мл горячей воды, довести до кипения, снять с огня и настоять в теплом месте 2-3 ч. После чего процедить и отжать. Принимать по 1 ст. л. 4 раза в день до еды. Курс лечения - 2 недели. Через 2-3 недели лечение при необходимости можно повторить. Можно проводить 3-4 курса. Настойку из листьев и/или цветков готовят на водке в соотношении 1:20. Принимают ее по 15-20 капель 3-4 раза в день до еды. Для лечения ран, ушибов, ревматизма используют примочки и компрессы из настойки цветков сирени, которые меняют 4-5 раз в день. При ревматизме, артрите, остеохондрозе используют растирку следующего приготовления: 2 ст. л. измельченных свежих листьев сирени, 300 г сока редьки, 200 г меда и 100 г водки настоять сутки. При подагре, ревматизме, отложении солей, суставном артрите : цветки сирени рыхло засыпают в пол-литровую бутылку до верха, заливают 40%ным спиртом, настаивают 21 день в темном месте, затем процеживают. Принимают по 30 капель 3 раза в день до еды в течение 3 месяцев. При бронхите и туберкулезе легких как противокашлевое средство в народной медицине используют настой цветков сирени. Залейте 1 ст. л. цветков 250 г кипятка и дайте настояться 1 час при комнатной температуре. Затем процедите и принимайте по 1 ст. л. 3-4 раза в день. Чай из высушенных цветков сирени пьют при эпилепсии.

Цветочный гороскоп

Скорпион

Цветы для Вас

Гвоздика— древние римляне высаживали гвоздику в честь Юпитера, надеясь, что Властитель богов, заметив на Земле свой любимый цветок, дарует им милость. Для испанцев гвоздика - любовный амулет. Во Франции и Англии гвоздика была цветком высших сословий, ее любили короли, в Бельгии она стала цветком простонародья, символом благоустроенного домашнего очага; в Германии она символизировала постоянство и верность. Именно немцы дали цветку название "гвоздика" - за сходство его аромата с запахом пряности, высушенных бутонов гвоздичного дерева; из немецкого это обозначение перешло в польский, а затем в русский язык. Ее ароматическое масло используется в медицине и парфюмерии, а отвары укрепляют сердце, очищают желудок, обостряют зрение, проясняют сознание. Гвоздичные отвары применялись как лекарство даже во время эпидемий чумы.


Пион— по преданию способен отвратить от человека зло. В Китае он символизировал любовь и долголетие. В Японии - застенчивость. Монголы относятся к нему несколько прозаичнее - употребляют в пищу в вареном виде в супах, а поджаренными семенами ароматизируют чай. В Сибири белый пион именуют марьиным корнем. В древние века существовало по крайней мере два очага культуры пионов: в античном мире Европы и в Китае. Пион назвали "пионом" в честь греческого бога здоровья Пеона, превзошедшего всех в успешном врачевании обитателей божественного Олимпа. Это объясняет широкое применение растения в медицине антично мира, а также присвоенное одному из его европейских видов название, переводимое на русский как "лекарственный". В Китае пионы глубоко почитали, считали царским цветком. Выращивали их возле царских дворцов, преимущественно во владениях императриц. Простому люду было строго запрещено выращивать пионы.

Хризантема — не много можно назвать цветов, которые так быстро и так прочно завоевали симпатии публики и садоводов, как хризантема. Вспомните, давно ли еще хризантема была только любимым цветком Китая и Японии и имелась у нас лишь в виде двух-трех сортов? А теперь каких только форм, цветов и видов ее вы уже ни встретите! Хризантема - любимица Японии, здесь ее культивируют с незапамятных времен. Шестнадцатилепестковая хризантема - национальный японский цветок, символ императорской власти, символ солнца и благосостояния. Им увлекается все население, начиная с микадо и кончая последним рикшей. На современном языке цветов хризантема - эмблема печали, символ осени. Белые и желтые шапки хризантем наполняют душу покоем и умиротворенностью, погружая ее в счастливый мир грез... Это цветок доброты и щедрости жизни!

Гладиолус — название это означает на латыни "маленький меч", в отличие от "гладиатора" - "большого меча". С гладиолусом связана такая легенда: cреди гладиаторов Древнего Рима, которыми были в основном пленные воины, оказались два фракийца. Верные своей дружбе, они отказались вступить в бой друг с другом и воткнули свои мечи в землю. Когда гладиаторов казнили, из их мечей возникли пламенные гладиолусы. С тех пор гладиолусы считались цветами гладиаторов. Древние римляне из корней этих цветов изготавливали себе обереги. На современном языке цветов гладиолус символизирует твердость принципам.


Кактус — плоды кактуса использовались как слабительное. На одном из древних рисунков египетская царица Нефертити изображена с плодами кактуса. А кактус-опунция, которому ацтеками приписывались волшебная сила и магические чары, изображен и на государственном флаге Мексики.

Немного о Фен-шуй

В последнее время популярным стало увлечение философией Фен-шуй. Многие люди старательно переставляют кровати и шкафы, покупают колокольчики и развешивают их по дому, в надежде изменить к лучшему свою жизнь. Даже если подобные увлечения вам чужды, немного узнать об этой философии будет не лишним, ведь в любом учении можно найти рациональные зерна. Мы предлагаем небольшой фрагмент из учения Фен-шуй о том, как растения, находясь рядом с человеком, могут помочь раскрыть его личностные черты.

Герань, азалия, бегония помогают добиться личного успеха и закалить характер. Герань смягчает энергию агрессии, гнева и помогает развить чувство юмора, а это всегда полезно при любом общении. Азалия необходима тем, кто боится взяться за ответственное дело. Подсознательно влияя на человека, растение укрепит его чувство уверенности. Бегония упорядочивает общение, не позволит разговору превратиться в болтовню, придаст медлительному тугодуму быстроты и сообразительности.

Персидский цикламен и узумбарские фиалки способствуют материальному достатку и поддерживают силы владельца. Мягкотелым и поддающимся влиянию людям цикламены придают самостоятельности. Белые фиалки успокаивают чрезмерные эмоции, голубые - помогают раскрыть творческие способности, фиолетовые - достигнуть взаимопонимания и взглянуть на проблемы философски.

Традесканции, папоротники, перистые пальмы, плющи помогают поддерживать дружеские отношения между людьми. Традесканция, несмотря на все суеверия, не даст превратиться вам в завистники или сделать трагедию из пустяка. Папоротник максималистам помогает обрести чувство меры и не потерять голову, развить чувство такта и отделить капризы от желаний. Пальмы организуют людей.

Плющ снимает эмоции зависти и обиды. Сохранить теплые отношения в семье и улучшить атмосферу между родственниками помогут алоэ и агавы. Алоэ сгодиться не только лечебное "бабушкино", но и любая декоративная форма.

Помочь в любви и творчестве могут бальзамины, китайская роза, зантедесхия. Китайская роза превращает энергию лени в энергию творчества, нейтрализует агрессию того члена семьи, кто пытается установить свою абсолютную власть. Особенно нужна она людям, которые постоянно чем-то не удовлетворены. Мужчинам придает мужественности, женщинам -независимости.

Зантедесхия бережет семейный союз, придает уверенность и помогает обнаружить свои чувства тому, кто раньше этого боялся. Бальзамин создает теплую, благожелательную атмосферу, сглаживает напряжение.

Ройциссус и монстера укрепляют здоровье, наделяют разумностью помогают развить интеллект. Ройциссус, к тому же, в любых условиях нейтрализует действия тех, кто помешан на чистоте. Монстера упорядочивает мысли, помогает четко их формулировать, сдвигает с мертвой точки консерваторов.

Помочь наладить мир между партнерами могут хризантемы и кодиеум. Хризантема особенно хороша людям, у которых никак не наладится баланс между разумом и чувствами. Она рассеивает атмосферу сомнений, дает покой, развивает характер: женщине придает женственности, мужчине - мужественность, обоим - нежности. Помогает преодолеть эгоизм и прислушаться к мнению другого. Кротон успокаивает перегруженную творческими идеями голову. Тинэйджеру кротон придаст уверенность, а это застрахует от попадания в плохую компанию.

Кактусы нейтрализуют ярость и гнев, и нужны там, где характер человека непредсказуем. Они так же успокаивают обидчивых и не дают вынашивать планы мести. Кактусы помогают не концентрироваться на переживаниях и подключать к эмоциям логику. Драцена не дает впасть в пессимизм и погрузиться в самоедство. Успокаивает суетливых, помогает добиться стабильной прибыли в бизнесе. Особенно хороши рядом с детьми лимон и сансевьеры, так как развивают любознательность и усиливают тягу к познанию. Лимон повышает активность и самостоятельность. Сансевьеры избавляют от грубости.

Помогают успешно справляться с работой, и просто необходимы в кабинете любого начальника юкки и фикусы. Собраться с силами в трудную минуту, создать нужную атмосферу для доверительных разговоров, быть уверенным в себе поможет юкка в вашем кабинете. Фикус развивает энтузиазм и поможет сосредоточиться на главном. Маранта и пуатсеттия стимулируют к поиску нового и хороши там, где много ярких личностей, стремящихся к лидерству. Люди перестают мешать и подавлять друг друга, потерявшие смысл жизни находят его вновь и бизнес начинает приносить быстрые прибыли.

Пуансеттия дает радость общения, помогает определиться в профессии и открыть в себе новые яркие качества. Отвлечь от бытовых проблем и найти в жизни духовные цели вы сможете, если рядом растут орхидеи и циперусы. Орхидеи вдохновляют и стимулируют творчество, помогают выйти из депрессии. Темно-красные орхидеи прогоняют лень и апатию. Циперус избавляет от пустой болтовни, хитростей и обмана. Согласитесь, даже если вы не верите во все то, что прочитали, приятно узнать, что растения в вашей комнате или кабинете помогают вам стать лучше, а вашим делам - успешнее. А уж если прочитанное вызвало у вас доверие, то вы сможете подобрать растения так, что ваша жизнь станет заметно удачнее. Главное в это верить, ведь уверенность - половина успеха.

Источник: fito.tut.by

Магия цветов

Человеческая натура с давних времён и по настоящее время склонна строить предположения, опровергать и оспаривать, подвергать сомнению, критике различные мало объяснимые явления, но при этом всегда свято и самоотверженно верить во что-нибудь сверхъестественное.Благодаря этому свойству человеческой души родилось множество наук и теорий, легенд и преданий. Но, как и те, так и другие, факты и вымыслы, осознанно либо бессознательно передаются из поколения в поколение. Учёные, следуя по стопам древних целителей, знахарей и жрецов, создают научные открытия, подтверждающие правоту древних. Теперь довольно трудно точно сказать, когда и кем были созданы и научно обоснованы такие отрасли медицины как фитотерапия или гомеопатия. Даже зародилось совершенно новое направление в науке – иероботаника – о влиянии растений на судьбу человека. Возможно, в скором будущем найдутся научные подтверждения магической силы растений. А пока это всего лишь легенды и предания.

Волшебный чай каркаде

В Восточной Азии распространена легенда о том, как человеку открылись чудесные свойства цветка гибискуса. Уставший заблудившийся в джунглях, путник, изнурённый долгим и мучительным переходом через дикие заросли, присел, наконец, отдохнуть. Силы его были на исходе, голод давно одолел.
Расположившись среди деревьев и кустов, он стал разводить огонь. Наливая в котелок воду, мечтал, чтобы бог послал ему пищу. Как вдруг "с неба" в котелок упало несколько красных цветков, насытив воду рубиново-красным цветом.
Путник рискнул испробовать чай, который на удивление оказался ароматным и вкусным. Каждый глоток давал ему прилив сил. Новый глоток возвращал ощущение бодрости. Покидая джунгли, путник взял с собой про запас этих чудесных цветов. Он раздал их людям тех селений, которые встречались на пути, рассказывая об удивительных свойствах напитка. С тех давних пор прошло немало времени, пока весть о чае каркаде успела облететь весь мир.

Попалась интересная статья. Очень рекомендую. Жаль, так и не удалось добраться до источников цитирования или использованной литературы.

Цветочная кулинария

С начала мая до поздней осени садовые и полевые цветы радуют нас своей красотой и ароматом. А не приходилось ли вам использовать цветы в кулинарии? Если нет, непременно постарайтесь при первой возможности наверстать упущенное. Ведь многие цветы не только приятны на вкус, но и полезны для здоровья.

ЦВЕТЫ, бутоны, недозрелые семена многих растений стали использовать в кулинарии тысячи лет назад. С давних пор цветы вводили в рацион для оздоровления организма и профилактики различных заболеваний. Более того, такие растения, как гладиолусы, лилии, тюльпаны, хризантемы, которые мы привыкли считать декоративными, в прежние времена выращивали вовсе не для услады взоров, а ради получения съедобных луковиц, бутонов или листьев.

Известно, что большинство лекарственных растений собирают в период их цветения. Именно в это время в них накапливается максимальное количество полезных веществ. Причем больше всего витаминов, микроэлементов и других биологически активных веществ концентрируется в цветах, особенно — в цветочной пыльце.

Сейчас всячески пропагандируют лечение пыльцой как продуктом пчеловодства. Между тем пыльца из натуральных цветов ничуть не хуже, только вот собрать достаточное ее количество человеку сложно. Однако каждому под силу склониться над распустившимся цветком и слизать кончиком языка бархатный желтый налет с тычинок. А ведь каждая пылинка такой натуральной пыльцы уникальна по своему составу. В ней присутствуют и белки, и аминокислоты, и углеводы, и витамины (B1, B2, B6, P, D, E, K), и целый комплекс макро- и микроэлементов: алюминия, серы, марганца, магния, молибдена, кальция, железа, натрия, калия, никеля, ванадия, хрома, фосфора, циркония, бора, олова, серебра, лития и других. Словом, почти вся таблица Менделеева.

Установлено, что оранжевые цветы более богаты каротином, чем морковь, которая издавна считается чемпионом по содержанию провитамина А. В частности, в пыльце лилий, желтого и оранжевого лилейников, желтой акации каротина содержится в 20 раз больше, чем в моркови. Поэтому эти цветы, зацветающие в начале июня, могут быть в первой половине лета основным источником каротина: ведь морковь в это время — еще тоньше карандаша. Полезно также приправлять пищу цветами бархатцев и рудбекии, настурции и календулы.

В восточных кухнях используют тонны цветков лилейника. В Японии существует множество различных блюд из хризантем (из них, кстати, можно приготовить отменное варенье). А цветки популярного дачного растения — настурции — очень эффективны при атеросклерозе. Кроме того, в них содержится апигенин — вещество, которое снимает усталость сердечной мышцы. Обязательно выращивайте это растение на своих дачных участках. А время от времени смело срывайте горстку цветков и жуйте на здоровье.

С древности до наших дней дошла молва об исключительном действии на организм цветущей огуречной травы. Цветы огуречной травы поднимают настроение, уничтожают печаль, меланхолию, снимают с сердца тяжесть. Об этом знали еще в VI веке. В легионах Цезаря пели песню: «Подкрепившись огуречной травой, я всегда иду смело в бой».

Некоторые цветы содержат растительные стероиды — фитостерины. При употреблении таких цветов в пищу можно смягчить проявления климакса у женщин, повысить вероятность зачатия ребенка у бесплодных пар. Раньше такие растения использовали исключительно в магии, и их эффект объясняли сверхъестественными силами. Теперь стало ясно, что все объясняется биохимическим действием содержащихся в них биологически активных веществ. Поэтому понятна эффективность напитка из цветущего шалфея, который древние врачеватели назначали бездетным женщинам. А цветы шалфея по сей день рекомендуются в качестве приправы к пище при бесплодии.
В последние годы стало модно употреблять биологически активные добавки (БАДы). Но они, во-первых, достаточно дороги, во-вторых, не лишены порой различных химических составляющих. Цветам эти недостатки не присущи. Так, прекрасной натуральной заменой БАДов с антиоксидантами послужат красно-фиолетовые, сиреневые, синие и фиолетовые цветы васильков, астр, хризантем, душистой фиалки. В них содержится большое количество природных антиоксидантов — борцов со свободными радикалами и победителей опухолей. К тому же эти цветы обладают омолаживающим эффектом и при их регулярном употреблении способны заметно приостанавливать процессы старения в организме.

Май — пора цветения плодовых деревьев. Цветы семечковых культур — яблони и груши — завораживают нас своей красотой. Между тем они очень целебны. Поэтому в пору их цветения каждому человеку полезно съедать по горсти цветов в день. А листья медуницы считаются оздоровительным кровоочистительным средством номер 1. Салат из них рекомендуется съедать по порции ежедневно, пока листья не огрубеют. Целебны и цветы медуницы. Ими можно украшать бутерброды.

Впрочем, цветочные бутерброды на завтрак летом должны войти у вас в привычку. На белом хлебе с тонким слоем масла будут прекрасно выглядеть цветы весенних растений: анютиных глазок разных расцветок, розовых маргариток, ярко-желтых цветов примулы лекарственной. Проявите фантазию: красиво расположите цветы, добавьте несколько веточек молодой петрушки, посыпьте сверху мелко порубленным вареным яйцом или тертым сыром. Наверняка от такого бутерброда не откажутся даже гурманы. А уж что касается детей, то их точно не придется упрашивать отправить в рот столь изысканное произведение кулинарного искусства.

Однако помните, что в кулинарии ни в коем случае нельзя использовать цветы ядовитых растений. К ним относятся такие декоративные цветы, как наперстянка, аконит, аквилегия, дельфиниум, ландыш, купена, волчье лыко, синюха, анемоны, лютики, барвинок, мак, табак, петуния и некоторые другие.

И еще добавлю от себя, не забывайте об аллергизирующем действии цветов (в основном - цветочной пыльцы).

Пассифлора

По материалам: 21.09.2006 Журнал "Садовник"

Испанцам этот цветок напомнил терновый венец, японцам – часы. Его русское имя – «кавалерская звезда» – оказалось, пожалуй, наиболее точным. Он действительно выглядит очень торжественно и похож на орден.
Впервые пассифлору обнаружили в XVII веке в Южной Америке испанские миссионеры. Они зарисовали необычное растение и составили его подробное описание. Удивительные цветы с широко раскрытыми, ярко окрашенными лепестками, как будто обвязанными изнутри еще более яркой короной длинных прямых нитей, привлекли внимание католической церкви – в их частях было замечено сходство с орудиями пытки Христа. Так родилось название пассифлора (Passiflora), буквально – «страстоцвет», цветок страстей Христовых.

В 1609 году итальянский историк и священнослужитель Джакомо Босио истолковал символический смысл цветка пассифлоры: 5 лепестков и 5 чашелистиков – это 10 апостолов (без Иуды и Петра), корона – терновый венец Христа, 5 пыльников – его раны, тройное рыльце – 3 гвоздя.

Классификацию пассифлоры составил в 1745 году Карл Линней – в то время были известны двадцать два вида. Сегодня их насчитывается более шестисот. Семейство пассифлоровых представлено в основном тропическими и субтропическими растениями (чаще – кустарниками, лианами и травами, реже деревьями), распространенными в Новом Свете, Африке, Австралии, Юго-Восточной Азии и на Мадагаскаре.
В тропических лесах страстоцветы – это лианы с прочными, одревесневающими, перепутанными стеблями. Свешиваясь с деревьев, они создают непроходимые заросли. Их листья – крупные, зеленые, у некоторых видов, например у пассифлоры трехполосой (P. trifasciata), – с пурпурной «подкладкой».
Плоды – ягоды, иногда довольно крупные, размером с куриное яйцо. У многих видов – съедобные. Сочная, ароматная мякоть плодов, прежде всего маракуйи (пассифлора съедобная – P. edulis), широко используется в кулинарии. Ее добавляют в десерты – мороженое, муссы, кремы, которые приобретают насыщенный желтовато-оранжевый цвет и своеобразный узнаваемый вкус. Из маракуйи готовят соки, напитки.
Плоды пассифлоры – богатый источник ненасыщенных аминокислот, рибофлавина и аскорбиновой кислоты. Наибольший интерес с точки зрения целебных свойств представляет P. Incarnata, или абрикосовая лиана. К моменту зацветания ее надземные части срезают и высушивают. Приготовленный из них отвар помогает при бессоннице, его рекомендуют принимать при различных неврозах.
На языке южноамериканских индейцев гуарани, населяющих смежные территории Парагвая, Боливии, Аргентины и Бразилии, пассифлора голубая называется «мбурукуйя» (mburucuya) – европейцы стали произносить это слово как «маракуйя».

Цветочная кулинария

"Российская газета" - Неделя №3792 от 10 июня 2005 г.

Бархатцы

Лепестки этого цветка (особенно это заметно у темных сортов) словно вырезаны из тончайшего, нежного бархата.
Древние индейские племена использовали растение и в декоративных целях, и для еды, и для лечения. Кстати, и сегодня на рынках можно встретить ярко-желтый порошок из перетертых и высушенных цветков тагетесов, которые иногда выдают за шафран. А на рынках Кавказа всегда продают кружевные кучки сухих соцветий, которые добавляют для цвета и запаха в плов, соусы и супы. В кулинарии их часто называют "имеретинский шафран".
Кроме того, бархатцы еще и полезны. В лепестках содержится каротин и целый комплекс витаминов. В народной медицине их применяли как мочегонное, потогонное и даже противоглистное средство. Если вы проведете рукой по зелени тагетесов, то сразу же почувствуете сильный пряный запах, который очень не любят многие сельскохозяйственные вредители. Именно поэтому бархатцы высаживают по бокам грядок земляники и на картофельных полях. Из свежих лепестков можно приготовить вкусное желтое печенье.
Для этого вам понадобится: 4 яйца, 100 граммов сахара, 100 граммов муки и 4 столовых ложки масла.
Белки взбейте в пену и добавьте две столовые ложки протертых с сахаром свежих лепестков. Масло растереть до пушистой массы, постепенно добавляя бархатцы с сахаром и желтки. Смешать полученную массу с мукой, сверху аккуратно выложить белки и перемешать. Готовое тесто выложить на противень, выпекать до золотистого цвета и порезать на куски.

Цветочный гороскоп

на 9, 18 и 27 числа месяца

Роза

Роза служит талисманом романтичных, отважных и благородных людей, которые зачастую склонны жить не своей собственной, а исключительно общественной жизнью. Они ставят перед собой высокие цели в самых различных областях деятельности и, преодолевая сложности, неподвластные другим, нередко добиваются своего. Благодаря урокам, которые преподает им жизнь, они становятся сильными личностями. Ради любимого человека люди, имеющие талисман-розу, готовы “пройти через огонь, воду и медные трубы”. Для того, чтобы преуспеть в жизни, им необходимо учиться терпению и пониманию того, что невозможно объять необъятное, ведь даже и у них есть свой предел.

Цветочная кулинария

"Российская газета" - Неделя №3792 от 10 июня 2005 г.

Многие наши садовые цветы в других странах культивируют исключительно для гастрономических нужд. Вот, скажем, в Китае засаживают целые поля лилейником вовсе не для того, чтобы им любоваться. Там его очень давно употребляют в пищу, причем кушают все: сочную зелень, корни и цветы. Лилейник - незаменимая культура для ленивых и занятых садоводов, поскольку может совершенно спокойно обходиться и без вашей помощи.

Молодые листья лилейников отлично идут в салат. Потом, в середине лета, можно использовать только самые нежные и сочные их части. Они имеют сладковатый вкус и отлично сочетаются с другой садовой зеленью. Кстати, китайские врачи заставляют больных циррозом или гепатитом включать зелень лилейника в свой ежедневный рацион (в сочетании с бульоном из старой курицы), говорят, очень полезно для печени. Ранней весной или поздней осенью выкапывают и корневища, которые образуют на концах довольно крупные клубни. На вкус они тоже довольно приятны. Их можно есть сырыми, можно отварить или потушить. Самый главный деликатес - это цветки лилейника. Большие зеленые бутоны засаливают точно так же, как огурцы, на которые они очень похожи по вкусу. А уже распустившиеся "граммофончики" обладают удивительно тонким вкусом, если их отварить, потушить или пожарить.

Для того чтобы не портить красоту, можете собирать вечером закрывающиеся цветки, которые цветут всего один день и все равно завтра засохнут. Ни с чем не сравнимое блюдо - это икра из лилейников, которая по вкусу очень напоминает баклажанную, но гораздо пикантнее и богаче вкусовыми оттенками. Для того чтобы ее приготовить, вам понадобится полкило цветков, 200 граммов репчатого лука, три столовых ложки растительного масла и немножко сельдерея или любистока. Цветки пропускаются через мясорубку и добавляются к уже обжаренному до румяности луку. Еще минут 10-15 их жарят вместе. За пять минут до готовности в дело идут сельдерей, соль и перец. Полученную икру можно заготовлять в стерилизованных банках.

Александр Хабургаев

Цветочный гороскоп

на 8, 17 и 26 число месяца

Маргаритка

Талисман-маргаритку имеют честные, мужественные, скромные, но иногда нетерпеливые люди. Загораясь какой-то идеей, они с увлечением работают над ее реализацией. Большое значение для них имеет надежное материальное положение. Со служебными делами они управляются быстро и прилежно. Однако чаще всего круг близких друзей ограничен. Для того чтобы преуспеть в жизни, этим людям ничего особенно существенного предпринимать не нужно. Необходимо просто молчать и на совесть делать свое дело, тогда со временем все придет.

Флоротерапия - лечение срезанными цветами или гармонизация пространства

06.08.2007

Замечали, как изменяется мир вокруг, когда меняется наше внутреннее состояние? Особенно это заметно, когда мы избавляемся от телесных или душевных страданий. Искусство исцелять с помощью цветов пришло к нам из юго-восточной Азии, где с древности исповедовали вполне экологичные взгляды и считали, что, если поместить больного или расстроенного человека в гармоничное пространство, его физическая болезнь или душевная проблема начнет отступать.
Цветы - часть общей энергетической системы под названием Вселенная. Но они отличаются тем, что "работают" по типу батареек: пока растут - накапливают энергию, а когда мы срываем едва распускающийся бутон - начинают ее отдавать, рассеивать в окружающее пространство. Болезнь в восточном понимании - нарушение гомеостаза, то есть энергетического равновесия в организме. Цветок способен или восполнить недостаток, или забрать избыток энергии, то есть выровнять состояние человека.

У каждого растения - своя особая энергетика. Поэтому важен опыт врача, который определит, какой именно цветок необходим пациенту в каждом конкретном случае. Но есть и общие принципы, которые любой человек может применять для самолечения - в случае флоротерапии оно не опасно.

Лечение начинают с одного нераспустившегося срезанного цветка, потому что больной человек ослаблен, а цветы дают колоссальный поток энергии, изменяющей энергетическое пространство интерьера, в котором он находится. Человек получает очень большое количество информации через зрение, слух, обоняние, осязание. А поток информации - это и есть энергия. Один цветок служит "ключом", которым "открывается" энергетический "вход" в человека.

Цветок выбирают по следующему принципу: белый, со слабым запахом или без запаха - при заболеваниях или нарушениях, связанных с психоэмоциональной сферой.

Красный, со слабым запахом или без запаха - при соматических заболеваниях, связанных с нарушениями на уровне морфологической структуры органов и систем тела.

Желтый, с сильным запахом (как вариант - любых очень ярких оттенков, с пестрой окраской) - при инфекционных заболеваниях.

Считается, что холодные тона связаны с энергией головы, теплые - с энергией тела.
Цветок надо поставить не далее как в радиусе одного метра от того места, где человек проводит основную часть времени. Если это лежачий больной, то в спальне. Главное, чтобы цветок все время был обязательно в поле зрения пациента. Пусть он наблюдает, как лепестки сначала распускаются, а потом увядают. Если нет улучшения состояния, надо снова ставить такой же цветок (по расцветке - вид растения не имеет значения).
На этом этапе лечебное действие оказывает композиция из нескольких цветов и фона - какого-нибудь крупного листа или веток. Человек уже открыт, и в распахнувшуюся "дверь" его организма должен влиться поток энергии, который дает композиция из нескольких растений.
Вначале цветовую гамму букета выбирает сам больной. Врач приносит охапку цветов (столько, сколько способен оплатить пациент) и смотрит, какие по окраске и в каком количестве будут отобраны. Уже по тому, как пациент осуществляет выбор цветов, можно судить о динамических изменениях в его организме: выздоравливает человек или нет.

Если человек, которому изначально был прописан белый цветок, подбирает в букет бутоны преимущественно холодной окраски (белой, голубой, бежевой, фиолетовой) - значит, он выздоравливает. Если предпочитает яркие тона (желтый, оранжевый, особенно красный или бордовый) - значит, еще болеет. Холодные тона говорят о стабилизации на эмоциональном уровне. А яркие - о возбуждении и перевозбуждении. А для того, кому был прописан красный цветок, стремление к ярким и теплым тонам будет означать процесс выздоровления. Выбранные в букет экземпляры холодных тонов сигнализируют о том, что процесс лечения пока не увенчался успехом.

Дальше врач делает вывод о состоянии пациента по составу его букета и продолжает лечение, корректируя букет. Для диагностики важно не общее количество цветов в букете, а соотношение среди них теплых и холодных оттенков. Врач убирает из букета "неправильные" цвета и добавляет "правильные". Можно и самому проделать то же самое. Например, если у вас подавленное состояние, вы прописываете себе сначала белый цветок. Когда настроение немного поднимется, идете в цветочный магазин и прислушиваетесь к себе: на какие расцветки "тянет"? Если на холодные - значит, ваши дела действительно идут на поправку. А если глаз прикован к кровавым розам - стоит задуматься... и купить охапку белых хризантем.

С помощью срезанных цветов, правильно расположенных в доме, можно решить определенные психологические проблемы или сделать более гармоничным и экологичным интерьер.

Пищеварение. Для правильного пищеварения необходимо, чтобы в кухне преобладали теплые, стимулирующие, мягкие тона (терракотовые, все оттенки дерева и т. п.). Холодные тона, отделка мрамором и кафель "под мрамор" очень неблагоприятны (это одна из причин, не поддающихся лечению гастритов, запоров и т. п.) - лучше предпочесть дерево. Но если вы очень гордитесь модным дизайном вашей кухни, совершенно не соответствующим перечисленным выше принципам, хотя бы сделайте его более гармоничным с помощью цветов. Холодные цвета на кухне надо выровнять, поставив букет с яркими теплыми цветами на подоконник. Окно - это входные ворота потока энергии, который надо сразу же "согревать". Если кухня оформлена в теплых тонах, тогда букет лучше ставить на обеденный стол. Если же вы поставите его на стол в "холодной" кухне, то получите эффект "костра в зимнем лесу" - лицо пылает от жара, а спина немеет от холода. Обратите внимание, что в ресторанах все чаще ставят на столы маленькие, яркие, живые букетики цветов. Это стимулирует пищеварение.

ИА "Альянс Медиа" по материалам МиК

Цветочный гороскоп

7, 16 и 25 числа месяца

Орхидея

Это натуры чувствительные, доброжелательные, понимающие красоту и умеющие ценить гармонию. Им нравятся приключения и путешествия, их интересуют культура и искусство других народов. Без устали они ищут и находят пищу для ума, посещая различные культурные мероприятия. Уютный семейный очаг и элегантная одежда занимают в шкале ценно людей не последнее место. Для того чтобы преуспеть, им необходимо стараться в любой ситуации сохранять оптимизм и относиться к жизни немножко легче.

Сегодня несколько слов о хорошо известном растении, которое очень эффективно при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и почек.

Бессмертник песчаный

Цветы бессмертника улучшают желчеотделение, уменьшают содержание кислот в отделяемом секрете печени, повышают тонус желчного пузыря, усиливают секрецию желудочного сока, активизируют деятельность поджелудочной железы, увеличивают отделение мочи, являются дезинфицирующим, кровоостанавливающим и вяжущим средством. Их используют как глистогонное средство, изгоняющее аскарид.
Бессмертник назначают при холециститах, желчнокаменной болезни и гепатитах. Он способствует вымыванию песка и мелких камней диаметром 1-2 мм из желчного пузыря. Настой бессмертника положительно влияет на течение гастрита с пониженной кислотностью с неярко выраженным воспалительным процессом в поджелудочной железе, а также в случаях, когда заболевание печени сочетается с колитом.
При хроническом воспалении почек с задержкой жидкости бессмертник можно применять в качестве дезинфицирующего и мочегонного средства. При белях его настой используют как в чистом виде, так и в смеси с другими средствами, например, манжеткой, в виде спринцеваний (2 стол. ложки цветков бессмертника + 2 стол. ложки манжетки на 1 л кипятка, настоять 30 минут, процедить - для спринцеваний).
Приготавливается настой из цветков бессмертника из расчета 1 ст. л. цветков на стакан кипятка. Настоять 15 минут. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день за 20-30 минут до еды.

Цветочный гороскоп

на 6, 15 и 24 число месяца

Мак

Мак служит талисманом людям, верно угадывающим и тонко реагирующим на чувства и мысли окружающих. Они альтруисты. Люди часто кажутся им лучше, чем они есть на самом деле, и нередко им приходится разочаровываться. “Маки” зачастую демонстрируют недюжинные способности к предвидению и психологическому целительству, которыми они успешно пользуются на своем любимом поприще: наставлении окружающих на путь истинный. Для того чтобы преуспеть, этим людям необходимо избегать излишней нелогичности и приверженности парадоксам. В жизни подобных вещей действительно много, но это не значит, что нужно их умножать.

Сегодня немного экзотики

Засахаренные орхидеи

Ингредиенты: несколько цветков орхидей

Для сахарного сиропа: 1 л воды1,2 кг сахара
Способ приготовления: Сварить сироп. Обмакнуть в него орхидеи. Цветы сушить на решетке 3 дня в сухом теплом месте. Далее все зависит от вашей фантазии: орхидеями можно украсить праздничный торт, желе, коктейль или просто съесть.
Калорийность: 231 ккал
Источник: журнал "Гастрономъ"
Скорость приготовления: 2 часа и более


И, в продолжение, как обычно

Цветочный гороскоп

на 5, 14 и 23 числа

Лилия

Люди, талисманом которых служит лилия, обычно утонченны и изысканно-романтичны. Они любят стильную жизнь и острые ощущения. Однако при этом боятся риска и очень обидчивы. Для того чтобы преуспеть, этим людям необходимо развивать данные им сдержанность и скромность, ибо, полагаясь на свою кажущуюся неутомимость, они могут легко “сойти с дистанции” и оказаться в плену у обстоятельств.

Цветочный гороскоп

на 4, 13, 22 и 31 числа

Василек

Этот цветок служит талисманом надежных, прямолинейных и бесхитростных людей. Они хлебосолы, верные в любви и дружбе, старающиеся как можно лучше устроить свою и чужую жизнь. Сомнительных экспериментов, грозящих их авторитету или идущих вразрез с установленными нормами, категорически не приемлют. Окружающие нередко считают их чудаками-донкихотами. Для того, чтобы преуспеть, “василькам” необходимо научиться иногда ”выходить за рамки” и помнить, что методы, которыми можно добиться сиюминутного успеха, не всегда годятся для больших дел.

Эхинацея пурпурная

С приходом осени и сезонных простуд не забудьте повысить иммунитет!

Народная медицина рекомендует употреблять в профилактических целях водный настой эхинацеи. Используют цветы и стебли растения. Измельченное сырье заливают водой из расчета 1:10 (1 часть эхинацеи на 10 частей воды). Кипятят 5-7 минут, затем дают остыть до комнатной температуры. Фильтруют, готовый настой хранят в холодильнике. Принимают настой по столовой ложке три раза в день за 15-20 минут до еды в течение 2-3 недель.
Интересно, что кроме антисептических свойств, эхинацея обладает способностью защищать нас от радиации.

Будьте здоровы!

Далее

Цветочный гороскоп

на 3, 12, 21 и 30 число месяца

Душистый горошек

Горошек служит талисманом людям общительным, любознательным и легко увлекающимся. Они динамичны, деятельны, не любят подчинения, каких-либо рамок и условностей. Они со всеми быстро находят общий язык, редко унывают и не способны задумываться над какой- то одной проблемой всерьез и надолго. Для того чтобы преуспеть, эти люди должны избегать излишнего азарта и поверхностности. Они должны также развивать имеющиеся задатки логического мышления и чаще пользоваться ими в жизни.

А сегодня поговорим о цветочной кулинарии. Приобщайтесь, дегустируйте!

Цветки кабачков фаршированные

Рецепт для дачников и огородников. Неповторимый вкус получившегося блюда стоит потраченных усилий. На 4 порции.

Соберите цветки кабачков и поставьте их в воду вниз цветоножками, пока они вам не понадобятся.
Начинка: в глубокой миске смешайте рис, мелко нарубленный лук и петрушку, измельченные помидоры , стакан воды и полстакана растительного масла (лучше оливкового). Посолите и поперчите полученный фарш по вкусу. Оставшееся масло вылейте в кастрюлю.
Осторожно промойте цветки кабачков и удалите из них пестики и тычинки. Наполните каждый цветок одной столовой ложкой фарша, закройте лепестки и уложите в кастрюлю, чтобы они не разворачивались. Лучше всего укладывать цветки вертикально.
Когда все цветки будут начинены и уложены, придавите их тарелкой. Залейте цветки водой, чтобы они почти полностью были погружены в воду, закройте кастрюлю крышкой и тушите 45-50 минут до тех пор, пока почти вся вода не испарится.
Подавайте фаршированные цветки кабачков на стол горячими или теплыми со сметаной.

Ингредиенты:

цветки кабачков - 40 шт.

масло оливковое - 150 мл
соль (по вкусу) - 0.5 ч.л.
вода - 1 стакан
лук репчатый - 150 г
петрушка свежая (измельченная) - 20 г
помидоры свежие (без кожицы) - 500 г
рис белый круглый - 500 г
перец черный молотый (по вкусу) - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность (на одну порцию):
калорийность - 844 ккал
белки - 13 г
жиры - 40 г
углеводы - 112 г
клетчатка - 7 г

И опять

Цветочный гороскоп

по дням

Для тех кто родился 2, 11, 20 и 29 числа. Их цветок - пион.

Это верные, постоянные и настойчивые люди. Окружающим, правда, они нередко кажутся несколько упрямыми. Но это не может лишить их уютного “домашнего” очарования, свойственного этим людям. Очень важную роль для них играет надежный спутник жизни. Чтобы преуспеть в жизни, им необходимо развивать свою интуицию и психологические способности, которые помогут лучше понять окружающих и обрести большую уверенность в общении с ними.

Фитотерапия излишнего веса

Проблема излишнего веса – чуть ли не самая насущная, особенно для представительниц дамского пола. Кто-то неделями сидит на жестких диетах, кто-то истязает себя на силовых тренажерах, а кто-то решается на липосакцию. Чтобы не быть одинокими в этой бесконечной борьбе с проклятыми килограммами, можно обзавестись замечательными помощниками – «похудейными травками», которые благодаря своим свойствам способны приумножать ваши силы в битве за фигуру.


Их можно добавлять в пищу, готовить из них чай. По своему действию эти травы подразделяются на:
стимуляторы - помогают организму быстрее сжигать калории;
диуретики - заставляют организм терять излишки воды и выводить их с мочой;
слабительные - ускоряют высвобождение кишечника и уменьшают потребление калорий, препятствуя полному усвоению пищи;
супрессанты аппетита - притупляют чувство голода, увеличиваясь в объеме в желудке, и улучшают настроение;

Люцерна. Эта сорная трава, которую обожают коровы, хорошо стимулирует пищеварение и действует как диуретик. В люцерне много сапонинов, которые ускоряют растворение жиров и укрепляют кровеносные сосуды.
Ламинария. Эта морская водоросль очень популярна в наши дни. Ее выпускают в виде драже, таблеток, настоек и в сухом виде. На вкус она очень приятна и может быть использована вместо соли. Ламинария усиливает деятельность щитовидной железы, ускоряя общий метаболизм. Вещества, содержащиеся в ламинарии, снабжают организм питанием на клеточном уровне, тем самым притупляя чувство голода. Эта водоросль обладает также мягким слабительным эффектом.
Лопух большой. Корень лопуха ускоряет метаболизм жиров и действует как мочегонное. Из активных ингредиентов в нем содержатся инулин, полифеноловые и ненасыщенные кислоты, а также железо. Это растение, являясь эффективным очистителем крови, выводит из кровяной и лимфатической систем различные токсины и шлаки. Его также хорошо использовать при низком содержании гемоглобина в крови.
Будучи мягким слабительным средством, он хорошо выводит из организма мочевые кислоты. Употребление корня лопуха притупляет чувство голода, содействуя потере лишних килограммов. Удобнее всего использовать отвар из высушенных корней: залейте 2 чайные ложки корня стаканом кипятка, уварите на малом огне в течение 10-20 минут и после остывания и процеживания пейте его между приемами пищи.
Одуванчик. Корень этого растения ускоряет метаболизм жиров, действуя непосредственно на печень. Хорошо удаляет яды из организма и действует как легкий тоник и стимулятор.
Крапива. В листьях крапивы много полезных веществ: витамины С, Е, К, минералы – кальций, магний, железо, кремний, калий. Крапива способствует выведению токсинов и шлаков из организма. Также как ламинария, крапива питает организм на клеточном уровне, притупляя аппетит. Чай из листьев крапивы – хорошее витаминное средство, которое к тому же способствует уменьшению аппетита и потере веса.
Фенхель. Семя фенхеля действует как мягкий диуретик, притупляя чувство голода и обеспечивая организм энергией. Для похудения рекомендуют использовать чай из смеси семян фенхеля и листьев крапивы. Берут 1 ч.л. семени фенхеля и 2 ч.л. листьев крапивы, заливают их 3 чашками кипятка и уваривают на медленном огне с закрытой крышкой 15 минут. Процеживают и употребляют в холодном или теплом виде 3-4 раза в день по 1 чашке.
Лен. Льняное семя – хорошее слабительное средство, понижающее аппетит. Это растение богато витаминами, белком и клетчаткой. Как утверждают специалисты, льняное семя – просто подарок здоровью человека. Отвар из льняного семени стабилизирует уровень сахара в крови. К тому же в организме препараты из льна увеличиваются в кишечнике в 5 раз, помогая при запорах. Принимать льняное семя следует за 1,5 часа до еды, это понизит аппетит, поможет в потере излишних килограммов и повысит иммунитет.
Гарциния камбоджийская. Это заморское растение сейчас необыкновенно популярно, препараты из него можно приобрести практически во всех аптеках. В США ее используют уже давно. Она способствует уменьшению аппетита, а также хорошо укрепляет иммунитет. Согласно исследованиям, проводимым в научных институтах США, гарциния тормозит накопление капелек липидов в жировых клетках и таким образом уменьшает уровень липидов в печени. Благодаря наличию в гарцинии гидроксицитратной кислоты, употребление препаратов из этого растения увеличивает физическую выносливость, усиливая окисление липидов.
Боярышник. Плоды боярышника уменьшают количество «плохого» холестерина в крови, а также улучшают кровообращение. Они ускоряют переваривание пищи в желудке и стимулируют деятельность надпочечников и щитовидной железы.
Петрушка. Хороший природный диуретик. Сок из моркови и петрушки уменьшает аппетит и притупляет чувство голода. Этот же сок помогает удерживать сахар в крови при использовании интенсивных программ похудения. Петрушка – один из богатых источников жизненно необходимого хлорофилла, который действует как железо, обогащая кровь кислородом.
Сена. Лист сены (александрийский лист) является эффективным слабительным средством. Он стимулирует деятельность кишечника, ускоряя метаболизм жиров.
Елена Коржикова, пресс-секретарь клуба «МАТЭ», фитотерапевт

Источник: http://yoki.ru

Одолень-трава или рецепты дешевого лечения

На этой страничке я начинаю рассказ о цветах-целителях. Психотерапия, ароматерапия, цветочные ванны, цветочная косметика и даже цветочные гороскопы - это все о них. Одни из них исцеляют своей красотой, другие ароматом, третьи содержат в себе целый арсенал лекарственных веществ. С давних времен и до сих пор лекарственные препараты из растений занимают значительное место как в традиционной, так и в народной медицине. О народных средствах (недорогих и доступных) мы и поговорим. Многие исцеляющие цветы всегда под рукой. Самим их собрать - для большинства из нас вполне реально. Вот несколько рецептов из бабушкиных запасников.

Одуванчик

В старину это лекарственное растение называли "одолень-трава". От многих болезней исцелялись им. Авиценна использовал сок свежего растения при лечении водянки, при укусах скорпионов. В русской традиционной медицине считали "жизненным эликсиром".

Я хочу рассказать об одном из способов применения цветков одуванчика при болях в коленях. Сорванные цветки плотно набить в 0.5 л стеклянную банку, залить доверху водкой и поставить в темное место на 10 дней. Затем пропитанными жидкостью цветками растирать колено пока из цветка не уйдет вся влага. Процедура делается на ночь в течение 7-10 дней.

Простое средство от радикулита и болей в суставах: набрать 0.5 л банку цветков одуванчика (желтых) и залить их нашатырным спиртом. Поставить на семь дней в темное место. Через неделю целебная растирка будет готова.

Каштан конский

Препараты из него по праву считаются основным средством лечения тромбофлебита. В домашних условиях настойка готовится следующим образом: 10 г. цветков или плодов (без колючей оболочки) измельчить и настоять на 100 мл водки в течение недели (в темноте), периодически взбалтывая. Затем процедить и принимать по 30 капель 3 раза в день перед едой. Горячий отвар цветков - действенное средство при опухолях вывихнутых суставов и при ушибах (применяется в виде влажных горячих компрессов).

Сирень садовая

Средство от ревматизма: настой на спирту цветов садовой сирени. Положить в 0.5 л банку до трети цветов, а остальные две трети долить спиртом. Настоять на солнце 7 дней и пить в день по 10-15 капель.

И просто советы

Если вас укусила пчела или оса, смажьте место укуса свежим соком цветков календулы (ноготков).

От ожогов хорошо помогают цветки белой лилии, залитые растительным маслом (0.5 л банка до 3/4 заполненная цветками доливается маслом и настаивается 2 недели).

Продолжение следует...

Цветочный гороскоп

Считается, что некоторые цветы оказывают влияние на вашу судьбу. Чтобы их узнать, выберите число вашего дня рождения. Сегодня я привожу гороскоп для 1, 10, 19 и 28 числа каждого месяца.

Талисманом для родившихся в эти дни служит подсолнух, окружающие любят и ценят их за присущие им от природы авторитет и силу. Они слывут самыми незаменимыми и неповторимыми. Даже в ситуациях, которые кажутся безвыходными, эти люди находят молниеносные решения. Одаренность их многогранна, но полностью реализовать свои таланты они, чаще всего, могут лишь в зрелом возрасте, так как в юности нередко распыляются. Для того чтобы преуспеть, этим людям необходимо всегда действовать честно и бескорыстно, по зову сердца. По части разных “хитрых игр” они не мастера – в них они могут только опозориться. Жизнь “подсолнуха” обычно бывает полной чашей, если они относятся к ней легко.

Гороскоп по знакам

Ве

сы

Роза — очень благотворно влияет на человека. В восточных странах роза была предметом культа. Засушенные лепестки считались талисманом, предохраняющим от злых духов. Посидеть в розарии пять минут— все равно что принять успокоительное. Родина королевы цветов розы - Персия. Ее любили, ей поклонялись, ее воспевали с незапамятных времен. О ней создалось множество сказаний, она играла выдающуюся роль в истории человечества. Роза нашла главный приют себе в Персии (древнем Иране), поэты которой написали о ее прелести сотни томов. В древнеиндийском эпосе роза - символ любви и радости, и в то же время - тайны и тишины. На Востоке розовой воде приписывалась священная очистительная сила - ею кропили оскверненные святыни. Для христиан роза - воплощение милосердия, божественной любви и всепрощения. Розовое масло используют не только в парфюмерии, но и при исполнении магических обрядов.
Камелия — камелию китайскую возделывают в Китае уже четыре тысячи лет. Сами китайцы называют ее “напиток императора”. Родиной Камелии считают Индию, но сегодня ее можно встретить по всей Азии, а также в восточной Африке. У Камелии светло-зеленые листья и белые пятилепестковые цветы. Листья и почки богаты кофеином, обладают слабым едва уловимым запахом и жгучим вкусом. Содержащийся в листьях и почках кофеин стимулирует процесс окисления жиров и их вывод из организма, а полифенолы устраняют нервное перенапряжение и нарушение засыпания, которое может быть вызвано кофеином.
Орхидея — это любовь, красота, утонченность, китайский символ многодетности ... Растения орхидей удивляют мир своими красивыми цветками с нежным, приятным ароматом.

Продолжение следует...